·         1 kg hladké mouky

·         200 dkg  Hery

·         200 dkg cukru krupice

·         6 dkg droždí

·         2 žloutky

·         1 celé vejce

·         Necelý půl litr mléka

·         Citrónová kůra

·         Špetka soli

·         Rozinky

·         Mandle